O Ristorantino, localizado nos Jardins, na capital paulista, também com unidades no Rio e na Riviera de São Lourenço (SP), recebeu dois selos muito importantes na área de gastronomia. O primeiro é o da Accademia Italiana della Cuccina. O segundo foi dado pela Ospitalità Italiana. Ambos têm, basicamente, o papel de promover a culinária italiana ao redor do mundo. Confira a fala do restaurateur Ricardo Trevisani sobre a importância dos selos:
